Kahvin on tehtävä vaikutus

”Silloin kun kahvi on intohimo, tekee mitä tahansa saadakseen nauttia parhaan mahdollisen kupillisen. Sitä opettelee vaikka paahtamaan kahvinsa itse. Learning by burning.”

Svante Hampf – perustaja, toimitusjohtaja

Kahvi on intohimo, jonka jaamme tuhansien suomalaisten kanssa. Haluamme olla aktiivisesti mukana suomalaisen kahvikulttuurin kehittämisessä. Kaffa Roastery on perustettu, jotta asiakkaidemme ei tarvitse opetella paahtamaan kahviaan itse. Tärkeintä meille on aina kahvin hyvä maku, mutta näemme myös kahvin alkuperän jäljitettävyyden oleellisena osana toimintaamme. Ostammekin raakapavut aina mahdollisimman suoraan viljelijältä, jotta voimme taata kahvin laadun ja eettisyyden. Toivotamme sinulle nautinnollisia hetkiä hyvän kahvin parissa!

Tutustu paahtimoomme ja käsintehtyihin tuorekahveihin!

KAFFAN KLASSIKOT

Klassikot-kategoriasta löytyvät Kaffa Roasteryn kestosuosikeiksi nousseet, maukkaat kahvisekoitukset. Suosittelemme Klassikot-sarjan kahvejamme erityisesti tuorekahviin ensi kertaa tutustuvalle tai kahviharrastusta aloittelevalle. Kaffan Klassikot avaa oven erinomaisten kahvien maailmaan.

PIENTILAKAHVIT

Pientilakahvit-kahvit ovat Single Origin -kahveja eli yhden kahvilajikkeen kahveja, tietyltä kahvitilalta. Näiden kahvien valikoima vaihtelee satokausien mukaan, sillä haluamme tarjota vain tuoreimpien satojen parhaimmistoa. Pientilakahvit tarjoavat vaihtelua ja erilaisia makuelämyksiä kahviharrastelijoille.

 

EXCLUSIVE

Kaffa Roasteryn villi kortti saa jopa kokeneen kahvihifistelijän makunystyrät laulamaan ja sukat pyörimään jaloissa. Tämä kategoria on varattu aivan erityisille kahveille, joita on saatavilla vain rajatusti ja muutaman kerran vuodessa. Exclusiivisestä kahvistamme nautiskellessasi huomaat, miksi kahviharrastus on vienyt sydämesi! 

Kahvibaari ja myymälä

Kaffa Roastery -kahvila ja -paahtimo sijaitsevat Punavuoressa, Helsingissä. Paahdamme kaikki kahvimme käsityönä, keskellä Helsinkiä. Kahvibaaristamme voit myös ostaa kahvia ja kahvinvalmistusvälineitä kotiin. Baristamme ja paahtajamme auttavat mielellään löytämään juuri sinulle sopivimman kahvin ja parhaat mahdolliset välineet sen valmistamiseen.

”Muutimme Rööperiin vuonna 2009. Halusimme avata paikan, jossa jokainen voi itse kokea saman matkan, jonka me olimme tehneet. Aioimme näyttää, miten kahvipaahtimo toimii ja miten hyvä kahvi syntyy. Koko prosessia saisi tarkkailla lasiseinän läpi.”

Svante Hampf – perustaja, toimitusjohtaja

Ovemme ovat avoinna kaikille, jotka haluavat nauttia kupillisen erinomaista kahvia.

Tervetuloa!

Palanen Punavuorta parhaimmillaan…

KAHVILAN AUKIOLOAJAT
Ma-Ke 7.45 – 18.00
To-Pe 7.45 – 23.00

La 10.00 – 23.00

OSOITE

Pursimiehenkatu 29 A
00150 Helsinki

Helsinki School of Coffee

Kaffa Roasteryn Helsinki School of Coffee tarjoaa kattavan valikoiman erilaisia kahvikoulutuksia, jotka soveltuvat vaikeustasoltaan aina aloittelijasta kahvialan ammattilaisille. Kouluttajina toimivat Kaffa Roasteryn omat baristat ja paahtajat, joilla on usean vuoden kokemus kahvialalta. Ovemme on avoinna kaikille kahvista kiinnostuneille.

Tee erinomainen kahvi kotona

Uutta opittavaa löytyy varmasti niin kahviharrastusta aloittelevalle kuin hieman harjaantuneemmallekin kahvifanille. Opastamme ja autamme sinua valmistamaan parhaan mahdollisen kahvin kotioloissa ja koulutusvalikoimaamme kuuluu sekä espresson että suodatikahvin valmistukseen perehtymistä. Kahviin pääsee tekemään tuttavuutta myös cuppingin eli kahvinmaistelun muodossa.

Kaffalaiset

Työntekijät ovat Kaffan ydin. Meillä on töissä huipputyyppejä, kaikki ihania, omia persooniaan. Arvostamme suuresti työyhteisömme monimuotoisuutta. Meitä kaikkia yhdistää intohimo kahviin. Vaikka pienpaahtimon arki on täynnä yllättäviä juonenkäänteitä ja joskus hurjiakin tilanteita, voi aina luottaa siihen, että kannattelemme toinen toisemme ja onnistumme yhdessä. Teemme työtämme omistautuneesti ja suurella sydämellä. Kaffa Roasteryn kahviperhe toivottaa sinut sydämellisesti tervetulleeksi mukaamme tekemään uutta suomalaista kahvia!
Svante Hampf

Svante Hampf

Toimitusjohtaja

 

Pietu Oikarinen

Pietu Oikarinen

Uudet asiakkaat - Toimistot ja Horeca

 

Bethel Degefu

Bethel Degefu

Barista

 

Miki Leivo

Miki Leivo

Tuotanto

 

Sampsa Kotajärvi

Sampsa Kotajärvi

Barista

 

Sandra Halme

Sandra Halme

Barista, tapahtumat

 

Tiia Popovic

Tiia Popovic

Äitiyslomalla - Viestintä

 

Jonna Korhonen

Jonna Korhonen

Paahtaja, kouluttaja, barista

Kaisa Kokkonen

Kaisa Kokkonen

Barista, kouluttaja

Alan Grosvenor

Alan Grosvenor

Paahtaja

 

Marika Väänänen

Marika Väänänen

Ostot, hallinto

 

Sami Ristaho

Sami Ristaho

Horeca ja Toimistot

 

Andrew Taua'i

Andrew Taua'i

Barista

 

Anne-Marie Sy

Anne-Marie Sy

Asiakaspalvelu, markkinointi

 

Kyle Magyar

Kyle Magyar

Barista, kouluttaja

 

Petri Vuori

Petri Vuori

Jälleenmyyjät

 

Michael Akins

Michael Akins

Uudet kahvit, paahtaja, markkinointi

 

Kari Rinne

Kari Rinne

Uudet asiakkaat - Horeca ja Toimistot

 

Kris Goodin

Kris Goodin

Tuotanto

Katja Kortström

Katja Kortström

Barista

 

Tom Strömsten

Tom Strömsten

Tuotanto

 

Henry Wright

Henry Wright

Tuotanto

 

Niina Hampf

Niina Hampf

HRM, hallinto

 

Ota yhteyttä

14 + 14 =

Share This